Ingredienten
- 700 a 800gr aardappelen
- 2 bokaals appelmoes
- 2 pakjes veggiegehakt (boni 175gr)
- paneermeel
- peper, zout, vleeskruiden, ...
- een klontje boter
Bereidingstijd
20min +20min oven
Bereiding
- Schil de aardappelen en kook ze gaar
- Plet de aardappelen en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg een beetje boter toe
- Bak en kruid het gehakt
- Giet het gehakt in de grootste ovenschaal
- Overgiet het gehakt met de appelmoes
- Bedek alles met de puree
- Werk af met wat paneermeel
- Stop 20 minuten in de oven op 180 graden
Bron
Liaan