Ingredienten
- 2 uien
- 2/3 gele rapen
- 400g wortels
- 400g gehakt
- geraspte kaas
- (eventueel een pastinaak of pompoenblokjes)
- brood voor croutons
- leuke decoratie pasta's
Bereidingstijd
30 min
Bereiding
Alle groenten in stukjes in de slowcooker + water + 1,5 bouillonblokken
kruid met lekkers en slowcook een uur tot alles platgemixt kan worden
kruid het gehakt lekker, rol balletjes, en bak ze systematisch allemaal. Gebakken balletjes mogen in de gemixte soep (of aan de kant tot de soep gemixt is)
kook de pasta's en houd die aan de kant (toevoegen aan de soep nét voor opdienen)
wees creatief en maak lekkere croutons
soep opdienen met croutons en geraspte kaas